quinta-feira, 16 de janeiro de 2014

Sangria é ícone turístico protegido pela União Europeia

16 de Janeiro de 2014 às 10:58 por Raquel Relvas Neto


A sangria, bebida popular em Espanha e Portugal, passou a ser uma denominação protegida pelo Parlamento Europeu.

A União Europeia aprovou um acordo para reformar as normas das etiquetas e a protecção das indicações dos vinhos aromatizados. Os estados-membros têm agora o prazo de um ano para a transposição destas alterações na sua legislação nacional.

Com esta limitação, o uso do nome “sangria” ficará limitado à produção desta bebida em Portugal e Espanha. Deste modo, serão actualizadas as regras europeias sobre a informação ao consumidor. Desta forma, a denominação da bebida noutros países será “bebida aromatizada à base de vinho”, sendo que a palavra sangria aparecerá apenas como complemento.

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